Kako hitro in enostavno gojiti paradižnik

Podatkovni list rastline paradižnika ali Solanum lycopersicum: kako gojiti paradižnik in kaj je treba vedeti, da boste imeli veliko letino brez preveč dela in truda, tudi če ste začetnik? Vodnik po različnih stopnjah gojenja paradižnika: priprava tal, setva, zalivanje, gnojenje, zdravljenje proti boleznim in zajedavcem, spravilo in skladiščenje.

The paradižnik, Solanum lycopersicum, in solonacea nesporna kraljicazelenjavni vrt, ki izvira iz Latinske Amerike.

Značilnosti rastline paradižnika

Preden preidemo na faze gojenja, si oglejmo tehnični list te rastline, da bomo razumeli njene potrebe in posebnosti.

The paradižnik je enoletna zelnata rastlina z gosto razvejanim sarmentoznim steblom, na katero so vstavljeni zeleni in dišeči listi, prekriti z rahlim puhom.

THE cvetje, grozdasta socvetja, so slamnato rumene barve, ki se najprej razvijejo na višjih stopnjah.

THE sadje ko so popolnoma zrele, so rdeče jagode.

Gojenje paradižnika

Podnebje

Paradižnik za rast in obilne plodove zahteva toplo zmerno podnebje. Zato ga je poleti zelo enostavno gojiti.

Tla

Potrebuje dobro obdelana, rahla in dobro odcedna tla. Dobro prenaša odvečno kislost in bazičnost, zaradi česar je rastlina, ki se dobro prilagodi kateri koli vrsti tal.

Gnojenja

Priporočljivo je gnojenje z gnojem 4 q na 100 kvadratnih metrov, čemur sledi fosfokalijevo gnojenje s kompleksom: fosfor mora biti dvakrat večji od kalija.

Zalivanje

Izvajajte redno zalivanje je pogosti med faza cvetenja manj pogosto, več brati med vegetativna faza in zorenje sadja.

L 'prekomerni vnos vode v fazi zorenja plodov povzroči blanširanje in cepljenje plodov ter pretirano rast rastline navzgor, ki z energijo podpira rast vej in ne plodov.

Med namakanje nujno se je treba izogibati vlaženju listov, da se prepreči širjenje kriptogamnih bolezni.

Za gojenje paradižnika se lahko odločimo za setev paradižnika ali pa kupimo sadike, pripravljene za presajanje v zelenjavni vrt, rastlinjak ali lonec.

Množenje paradižnika

Paradižnik se razmnoži s semeni, kar lahko storimo na naslednje načine:

Morda vas zanima: Solanum mammosum - rastlina bradavic

Setev paradižnika v rastlinjak

1. The paradižnik je posejana a konec zime v pokritem rastlinjaku in neogrevano, pri idealni temperaturi približno 21 ° C.
2. Po 15 dneh sadike presadimo v šotne lončke.
3. Po enem mesecu se pretakanje izvede proti koncu marca.

Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini

Setev paradižnika

1. Tam setev neposredno v celoti zelenjavni vrt izvesti ga je treba v obdobje marec - maj.
2. Ko so vzklile sadike oddale 3 - 4 letake, jih je treba razredčiti na razdalji približno 90 cm med vrsticami in 50 cm na vrsti.

Vpogledi: Vodnik po setvi paradižnika

Presaditev rastline paradižnika

1. The presaditev na celotnem vrtu je treba izvesti a konec maja do globine približno 3 cm.
2. Rastline paradižnika običajno presadimo na razdalji 20-30 cm v vrsti in 1-1,5 metra med vrstami.
3. Po presajanju je treba paradižnik podpreti s trsi ali vejami.

Nabiranje paradižnika

Tam žetev paradižnika večinoma se zgodi iz Julij do September.

Tiste, namenjene za mizo, nabiramo, ko niso popolnoma zrele, tiste za pripravo omak, na drugi strani pa, ko so lepe rdeče barve, torej ko so popolnoma zrele.

Bolezni in paraziti paradižnika

The paradižnik strahovi:

• hrošč iz Kolorada,
• ličinkeagrotid ki napadajo ovratnik mladih sadik;
• peronospora, ki prizadene liste, steblo in plodove, ki vdirajo v njihova tkiva in tvorijo belkasto plesen;
• bolečine v stopalih ki jih povzroča prekomerna vlaga.

Vpogledi: paradižnikove bolezni

Paradižnik - zdravi

Poleg pogoste pletje in okopavanja je treba vaditi:

• scacchiatura, ki vključuje odstranitev aksilarnih poganjkov, da dobimo večje plodove;
• preliv rastline, ki daje prednost zorenju plodov, ki ostanejo na odrih.
• Občasno izvajajte tretmaje proti glivičnim boleznim in živalskim parazitom.

Zanimivosti in stvari, ki jih je treba vedeti o paradižniku

Po krompirju je najbolj znana zelenjava na svetu, paradižnik pa je mogoče gojiti v lončkih.

Paradižnik ni sadje, ampak a zelenjava z izjemnimi lastnostmi in je del osnovnih sestavin mediteranske prehrane.

Pomeni paradižnik

Njegovo ime jabolko zlato izhaja iz prvotnega videza, ki je bil zlato rumen in je zato imel videz zlatega jabolka.

Je čarovnik za srečo in simbol sreče.

V grimasi na splošno označi številko 44.

Raznolikost paradižnika

Poleg sort, namenjenih pripravi olupljenih paradižnikov, so najbolj gojene vrste Rod in San Marzano (območje Vezuv) Znan po vsem svetu.

Med drugim najdemo paradižnik pikadili.

Ohranjanje paradižnika

• Sušenje paradižnika
• Posušeni paradižnik v olju
• Kako zamrzniti paradižnik

Recepti s paradižnikom

• Polnjeni paradižnik s piro
• Paradižnik polnjen z rižem
• Paradižnikova solata
• Dietni paradižnik
• Paccheri s paradižnikom

Fotogalerija paradižnika