Veste, kakšne so razlike med kostanji in marroni? Čeprav se ti jesenski dobroti zlahka zamenjata, imata bistvene razlike, zlasti zaradi dejstva, da sta videti kot isto sadje, v bistvu pa ne! Ugotovimo, kakšne so razlike.
Ponavadi se pogovarjamo o isto sadje jih zapre pod preprostim imenom "kostanj»Namesto tega to sploh ne drži. Zaradi česar dvomimo, da je nedvomno to oblika, velikost, barva in doslednost lupino.
Prve običajno uživamo v pečici, kot okusni pečeni kostanj, prijetno vroč in dišeč. THE rjavenamesto tega smo navajeni glej jih v kozarcu, v obliki spojina oz marmelade oz priljubljena v pecivu, znana večini kot marronski glaci.
Kostanj in kostanj …
Pomembna razlika je v rastlinska rastlina: kostanj se prvič pojavi v starih časih, divjega izvora bil je vir preživnine, ne samo hrana za številne populacije od prazgodovine do danes.
Njegov sadje, čvrst in mesnat, so stoletja omogočali vzdrževanje in hranjenje tabel, predvsem po zaslugi derivat moke kar je omogočilo pripravite juhe in polento bistven in poln energije.
THE rjave namesto tega so plodovi enega novejša rastlina, rezultat v letih križišč, presadki in obrezovanje, zaradi katerega je kostanj udomačena sorta, iz katere se je rodil nov "kultivar" veliko boljše kakovosti, ki je povzročil proizvodnjo in širjenje dobro znanih kostanjev.
Kako jih prepoznati
Za razlikovanje je bistvenega očesa bistvenega pomena kostanj iz rjavih. Prvih je več majhna, od oblike zaokroženo katerega osrednji del se včasih zdi nekoliko sploščen zaradi položaja, ki ga zavzame nav notranjosti ježa.
In tu je opazna prva razlika, ker če je v eni trnasti lupini kostanj kar je znano manjše lahko vsebuje od 3 do 7 plodov glede na velikost in rast rastline, rjavnamesto tega lahko pride do največ tri zaradi večje velikosti in lupino (ali perikarp) je vidno viden bolj otekle.
Ko je olupljen, je film tisti, ki loči sadje od lupine, da potrdi, ali uživamo kostanj ali marroni. Tam kostanjeva lupina se prikaže več debel in včasih zahtevno odstraniti, če ni dobro kuhano ali predhodno namočeno, medtem ko je rjave se pojavi več gladka in tanka in posledično lažje odstraniti.
Morda vas zanima: Gojenje guave
Različni okusi, edinstveni okusi
Že za končni cilj, ki je navadno rezerviran za kostanj v slaščičarnah, lahko ugotovimo, da je zaradi njihove velikosti in turgidnost celuloze nedvomno so bolj okusne kot kostanj. Slednji pravzaprav uživajo v manj intenziven okus in odločno, predvsem pa ne ponujajo označenih sladkih not, ki so namesto tega prisotne v rjave.
Rezultat je na nebu sladko in hrustljavos trdo in trdno celulozo, elementom velikega pomena, ki ji je dal sčasoma, a privilegirano mesto v kuhinji pri pripravi delikatov gurmanske jedi. Zelo dobro se podajo, pravzaprav se spremenijo v okusno in slavno marronski glaci francoskega izvora do obogatitve rafiniranih rižot ali tradicionalne juhe z verodostojnimi in intenzivnimi okusi.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Dragoceni sadeži lepote
Med številnimi lastnostmi kostanj, njihov antioksidativna moč zahvaljujoč visoki vsebnosti fenolnih kislin naredi a pomemben zaveznik za lepoto kože in las. Veliko kozmetična podjetja zeliščna in zeliščna zdravila so se zanašala na dragocene lastnosti tega jesenskega sadja izdelava krem in balzamov za zaščito zdravja lasišča in preprečevanje suhosti in razpok.
The hranilna moč izhaja izkostanjev izvleček, ki je v izjemnem bogastvu koristen za vlaženje kože, predvsem za obnavljanje pred sončnimi poškodbami. Bogata z C vitamin pomagajo celicam spodbuditi proizvodnja kolagena, znana beljakovinska snov, ki je koristna za koži elastičnost in večjo čvrstost. Glavni dejavniki so v kaši hranljivo in mehčalo uporaben pri popravilu odmrlih celic ali za poživitev suhih las in jim daje večji sijaj. Če se zmanjša na moko in pomeša s pomarančnim sokom ali limona ima močno moč adstringent v primeru mastne kože in razširjene pore, če namesto tega v kombinaciji z od kokosovo mleko ali med poveča njegovo vlažilna moč zagotavlja sproščeno in svetlečo polt.
Pustimo celulozo bolj zrnato e pomešano z eteričnimi olji mandljev ali cvetov se izkaže za odličen piling za telo. Predlagano je, da s pomočjo rokavice previdno vmasirajte vztrajanje na predelih telesa, ki imajo običajno bolj suho kožo, na primer komolci in roke z vrtljivimi gibi in brez močnega pritiska, da se prepreči razpokanje ali pordelost.
Kostanj in marroni razlike: fotografije in slike
