Gojenje jagodnega vrta: stvari, ki jih je treba vedeti, značilnosti, izpostavljenost, tla, zalivanje, gnojenje, razmnoževanje, setev in obiranje, bolezni in škodljivci, uporaba in lastnosti.
The jagode sočni in mesnati so "lažno sadje"Bogata z C vitamin primeren za vse vrste prehrana in široko uživajo na različne načine.
Značilnosti jagod
The jagode gre za majhne zelnate rastline, ki spadajo v družino vrtnic, povprečno visoke približno 15 cm z mešanimi listi z nazobčanimi robovi intenzivno zelene barve na zgornji strani.
The korenine so sortirani in majhni.
Na stebla tanki bogovi poženejo beli cvetovi ki jih bo kasneje povzročilo otekanje socvetja klici jagode.
THE pravi sadeži sadik jagod so achenes v zelenih semenih, ki so jasno vidna na jagode.
Gojenje jagod
Izpostavljenost
Jagode obožujejo sončna mesta.
Tla
Raje imajo mehka, rahlo kisla tla s pH med 5,5 in 6,5, vlažna, a dobro odcedna.
Zalivanje
Redno in stalno zalivanje. Za velike posevke je priporočljivo mikro namakanje.
Gnojenja
Izvedite spomladanska gnojila na osnovi dušika in kalija, zlasti v obdobju razvoja prvih cvetov.
Razmnoževanje jagod
Razmnoževanje jagod poteka s semeni in stoloni.
Setev jagod
Setev se izvaja pozno poleti.
Do razmnoževanja jagod pride do stoloni, približno 30 cm dolgi stranski curki, ki plazijo po tleh, oddajajo korenine, ki dajejo življenje novim sadikam.
Morda vas bo zanimalo: Narava doma: 10 načinov, kako priti do življenja
Ko sadike jagode so dobro uveljavljeni med Julij avgust ločili se bodo od matične rastline in posadili v mehko zemljo na večji globini.
Presaditev ali implantacija jagod
V zelenjavni vrt sadike jagod zakopati jih je treba na dvignjenih brazdah, oddaljenih približno 10 cm od tal.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Nabiranje jagod
Jagode nabiramo med majem in septembrom.
Bolezni in škodljivci jagod
Je zelo občutljiva rastlina in zelo izpostavljena napadom živalskih in rastlinskih parazitov.
Okoli sadik so bogovi listi iz plastike črnci da bi preprečili, da bi njihov razvoj ogrožal plevel in preprečiti, da bi sadje pojedli kuščarji.
Boji se listnih uši in polžev, pa tudi glivičnih bolezni, kot sta pepelnica ali bela bolezen.
Uporabe, recepti in ohranjanje
Jagoda je glavna sestavina mnogih sladki recepti, zlasti za pripravo sladoleda in parfejev, omak, tort, tiramisuja, pita, marmelade, želeja.
Video recept jagodne torte
Video recept jagodne granite
Video recept jagodnega parfeja
Tudi jagode v sirupu so odlične za uživanje pozimi.
So zelo občutljivo sadje, ki traja nekaj dni od trgatve. Jagoda je lahko ohranjena dlje časa pod žganjem ali alkoholom ali pa ga lahko zamrznete za prihodnjo uporabo v sladkih receptih.
Lahko pripravimo tudi marmelade, da ne zvržemo bolj zrelih jagod.
Stvari, ki jih morate vedeti o jagodah
Lastnosti, kontraindikacije in kalorije jagod
Jagode veljajo za sadje afrodizijaka in v Franciji je običajno, da jih zakonci jedo za zajtrk, dan po poročnem praznovanju.
V Angleška jagoda rečeno je jagode.