Kakšni so recepti za tipične velikonočne sladice? Kako pripravite domačo pšenično pastiero, jajčno ali velikonočno golobico? Recepti s fotografijami in video posnetki po korakih tipičnih velikonočnih sladkarij.
Vsekakor eden izmed tradicionalni recepti velikonočnih sladic šteti je treba pšenično pastiero, kraljico kampanijskih jajčnih sladkarij, da spoštujejo starodavne običaje, ki v njihovi sladki dobroti simbolizirajo življenje in ponovno rojstvo.
Tipični recepti za velikonočne sladice
Pastiera iz pšenice
Na velikonočni mizi ne sme manjkati tradicionalna neapeljska pšenična pastiera, pripravljena nekaj dni, da se pristne in izvrstne sestavine v popolni kombinaciji zlijejo z aromami.
Skrivnost te tipične sladice v Kampaniji je v kakovosti zrn in izbiri ricotte, ki mora biti po možnosti bivol.
Velikonočna torta
Velikonočni golob, ptičji simbol miru, je pogača, narejena iz jajc, masla, moke, granuliranega sladkorja, večkrat kvašena in prekrita z granuliranim sladkorjem in mandlji. Tudi če je domači velikonočni recept Colomba srednje zahteven, ga je vredno pripraviti na obrtniški način.
velikonočno jajce
Za tiste, ki imajo radi pristne stvari in imajo pridih in domišljijo, je tukaj recept za domačo pisanico z mlekom ali temno čokolado.
Čokoladni velikonočni zvončki
Tukaj je opisano, kako pripraviti tipične velikonočne zvonove, enostaven recept za vsakogar.
Velikonočno gnezdo
Velikonočno gnezdo je tipičen sladek kruh, tkan kot gnezdo, okrašen s čokoladnimi jajci in piščanci, ki ga lahko jemo samostojno ali ga spremlja žametna krema iz limončela.
Morda vas zanima: Recept iz pšenične pastiere
Klasični polnjeni ali medeni zeppole
Sicilijanski cannoli,
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
poleg neizogibne kasate in različnih vrst bavarskega.
Veselo veliko noč vsem!
Fotogalerija velikonočnih slaščic
