Imate radi sladkarije, jih radi pripravljate doma, kot so to delale naše babice z zdravimi in pristnimi izdelki?
Tukaj je torej nekaj tipičnih receptov okusnih sladic, kremnih peciv, sadnih tort, semifredijev, pita z domačo marmelado in pita s smetano in svežim sadjem, ki jih boste lahko uživali s sorodniki in prijatelji na dan 15. avgusta.
Kralj neapeljske tradicije ni mogoč na Ferragostovi mizi:
neapeljska Baba
ali torta baba, napolnjena s smetano in višnjami.
Med številnimi pite lahko pripravimo:
- sveže pite, kot je sadni tart
- ali figov tart.
- nežen kot tart višenj in smetane ter tort breskev.
- tart lepih in zrelih robid ravno ta mesec.
Med mnogimi torte za priprave na sredino avgusta ne pozabimo na okuse najmlajših in zanje predlagam:
Morda vas bo zanimalo: Sredina avgusta na vrtu
- črna gozdna torta poslastica, ki jo lahko uživate z zaprtimi očmi;
- Sacher torta
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
- klasična neapeljska juha ricotta;
- jagode bavarese slasten semifreddo;
- grozdna pita z limončelo smetano.
Vsi navedeni recepti so na voljo na spletnem mestu, so pristni in srednje težki. Dobrota in okus preteklosti za dobro pojedino, nato pa … za odpravo kalorij (v povprečju 270 za porcijo 100 gramov) se morate le lepo sprehoditi in naslednji dan še dieto z lepo sezonsko solato. Resnično upam, da vam bodo všeč, sporočite mi.
Srečen Ferragosto vsem in ustno vodo!
