Če imate radi to vrsto sladic, ki ne zahtevajo kuhanja v pečici, je poleg recepta zelo preprost ploščica z mascarponejem in nutello predlagamo tudi, da čokoladne ploščice.
Za razliko od prvega, pripravljenega samo z Nutello, mascarponejem in listnatim testom, danes ponujamo maslo, sladkor, jajca, kakav, marsalo, kavo, zato bo trajalo še nekaj minut. Rezultat te slastne sladice pa bo spektakularen.
Sestavine za kremo:
- 3 zelo sveža jajca
- 3 žlice kave
- 3 žlice marsale
- 250 gr. masla
- 250 gr. sladkorja
- grenak kakav
- bisoctti Oro Saiwacaffè grenak (6-skodelica za kavo)
- temna čokolada
Priprava:
Pripravite kremo: maslo obdelajte s sladkorjem, dokler ne dobite penaste kreme, dodajte jajca, kavo, marsalo in kakav toliko, da krema postane dovolj temna.
Piškote potopite v grenko kavo tako, da jih za nekaj trenutkov potopite (da se ne pretlačijo) in z njimi naredite osnovo sladice. Piškote pokrijemo s plastjo kreme, nato ponovimo še eno plast piškotov, namočenih v kavi, nato še enkrat s smetano in tako naprej, dokler ne zaključimo s plastjo kreme.
Površino torte okrasite s kosmiči iz temne čokolade, nato pa jo pospravite čokoladne ploščice v hladilniku in uživajte po nekaj urah.
