Za pripravo tega preprostega recepta potrebujete le banane, sladkor in rum ter seveda nekaj minut na voljo.
Vabljivo sladico, ki temelji na tem čudovitem sadju, bogatem z različnimi vitamini in izjemnimi negovalnimi in ponovnimi mineralizirajočimi lastnostmi kože, je treba postreči zelo hladno v kristalnih skledah, potopljenih v debel sladkorni sirup z vonjem ruma.
Po želji spremljajte to dišečo sladico s kozarcem bananinega likerja.
Priprava banan v sirupu
- Olupite potrebne banane,
- jih po dolžini prerežemo na polovico
- in jih položite v ponev, ki vsebuje topel sirup na osnovi sladkorja in ruma.
- Na zelo majhnem ognju zmanjšajte sirup in pazite, da se banane ne pokvarijo.
- Po nekaj minutah jih odcedimo, če pa je sirup še vedno malo tekoč, ga ponovno pustimo na ognju, da se zgosti.
- Banane razporedimo v kristalno skledo,
- v celoti jih pokrijte s sirupom in vse postavite v hladilnik, dokler jih ne postrežete.
- Sirup je mogoče kombinirati z nekaj žlicami marmelade ali mareličnega želeja.
