Jagodni sladoled, sirup, marmelada, žele, piškoti, bavarska torta, jogurt z jagodami in zdaj celo solata.
Ker smo sredi jagod, vam predlagamo, da preizkusite okusen in okusen receptmodna solata. To ni preprosta solata na zelenjavni osnovi: tem, radiču in rukoli, je dodano tudi nekaj sadja, kot so jagode, ananas, pomaranče in celo slive. Vse zavito in dobro povezano z majonezo, razredčeno z mlekom.
Sestavine:
- 200 gr. novega radiča
- nekaj listov rukole
- 150 gr. jagod
- ducat velikih kalifornijskih sliv (prej zmehčanih v topli vodi)
- 5 rezin svežega ali konzerviranega ananasa (v tem primeru dobro odcejenega)
- eno ali dve pomaranči glede na velikost sadja
- velikodušno skodelico majoneze
- malo mleka
Priprava:
Nektar, operi in posuši radič in rukolo. Nektar in jagode operemo, razdelimo na dva (pustimo jih cele, če so zelo majhne). Ananas narežemo na kocke, pomarančo pa na rezine. Iz sliv odstranite koščice in jih razdelite na polovice. V veliko skledo za solato na sredino položite radič in rukolo. Zelenjavo obkrožite z mešanimi jagodami in ananasom, vse pokrijte z rezinami pomaranče. Na tej točki suhe slive vse okrasite in začinite z majonezo in mlečno omako.
