Katere vrste žara obstajajo? Koliko stanejo? Če so vaše sanje imeti enega v kamnu, berite naprej. Vse, kar morate vedeti, vključno z nakupovalnimi nasveti.
Dobro je znano, da so žari na prostem odličen način preživljanja prijetnega časa v družbi družine in prijateljev. Letos ne bodite ujeti nepripravljeni s prihodom lepih dni in začnite takoj izberite žar, ki najbolj ustreza vašim potrebam.
O tem, kako izbrati enega? Običajno ta odločitev je povezana z vrsto jedi, ki jih bodo največ pripravili in kako jih želite kuhati. Poleg tega pogostost uporabe e od število gostov na vaših kosilih.
Da, če ga nameravate uporabljati le poleti, morda ob posebnih priložnostih in za omejeno skupino ljudi, bo v redu majhen kompaktni električni ali plinski žar, tudi prenosni, ki ga je enostavno prenašati.
Nasprotno, če jo boste uporabljali pogosto in morda za več kot 8 ljudi (zato mesa in zelenjave, ki jo bomo pražili, ne bo malo), najboljša naložba lahko storite to je kamniti žar.
Zdaj pa pojdimo v podrobnosti in si oglejmo številne nasvete za nakupe.
Značilnosti kamnitega žara
Ko ste določili, da je kamniti žar najprimernejši za vas, boste morali razpletati številne obstoječe primere.
Poleg estetike in velikosti jih razlikuje tudi vrsta uporabljenega goriva. Dejansko obstajajo kamniti žari premog ali les, plin, električni je infrardeči.
Prvi so običajno majhni in so primerni za občasno kuhanje ali peko na žaru; pri antipodih najdemo tiste s plinom, velike in zato veljajo za hkratno kuhanje številnih živil.
Električni in infrardeči kamniti žari so si zelo podobni, delijo skrajšani čas kuhanja in skoraj popolno odsotnost dima.
Drug dejavnik, ki ga je treba upoštevati, je nedvomno tudi proračun na voljo. Cena kamnitega žara se giblje od 100,00 € do 1.500,00 €. Te cene so rezultat splošnega povprečja in se zelo spremenijo tudi zaradi izbrane dodatne opreme. Nekateri modeli lahko stanejo celo 5.000,00 EUR (to velja za tiste, narejene po zidarstvu), vendar za izpolnitev vaših sanj, da bi postali kralj žara, načeloma ni treba imeti zelo visokega proračuna.
Morda vas bodo zanimale: Kamnite stene: scenografski učinki v dnevni sobi
Končno, pred nakupom svoj žar boste morali preverite požarno zakonodajo mesta, v katerem prebivate. Če živiš v stanovanjski hiši najprej bo treba posvetujte se z notranjimi predpisi, kjer je prisoten. Splošno pravilo določa, da je uporaba žara zakonita, kadar izpuščeni hlapi ne motijo drugih etažnih stavb. Ker pa gre za količinsko neopredeljiv koncept (stopnja tolerance vseh je različna), je dobra praksa, da žar uporabljate le na zelo odprtih prostorih, kot je terasa.
Ne glede na model, ki ga izberete, zagotovite dolgo življenjsko dobo žara nikoli ne zanemarite vzdrževanja in čiščenja. Po vsaki uporabi bo pomembno odstraniti vse ostanke maščobe in hrane. Uporaba kovinskih ščetk in ostrih lopatic se vam bo zdela učinkovita. Pazite, da ne poškodujete kamnitih površin.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Potem bo primerno nadaljevati z običajnim čiščenjem z vodo in detergentom.
Katero gorivo izbrati
Kot smo že povedali, je glavna razlika med različnimi vrstami opisanih žarov v uporabljeno gorivo. To vplival bo na način in hitrost kuhanja hrane.
Izbirate lahko med različnimi gorivi:
- oglje (bodite previdni pri izbiri tistega za žar in ne za peči in kamine), ne pozabite, da bo v tem primeru meso kuhano na žaru, oddaljenem 10 cm od žerjavice;
- les, posebej primerna za izboljšanje in ohranjanje nedotaknjenih okusov in teksture hrane, jo je treba izbrati glede na jedi; najbolj priporočljivi so bukov, hrast, breza ali oljčni les.
- peleti, to sodobno gorivo ponuja odlično kakovost kuhanja, hkrati pa tudi praktičnost ter varnost in praktičnost; pravzaprav gre za zelo lahek material, ki je v prodaji že zapakiran v priročne vrečke, ki zavzamejo manj kot polovico prostora lesa; poleg tega proizvede zelo malo ostankov pepela, kar olajša čiščenje;
- plin (propan, butan ali metan), je namenjen tistim, ki iščejo hiter vžig, takojšnjo vročino in sposobnost zmerne temperature požara.
Kamniti žar: slike in fotografije
Pobrskajte po slikah in izberite žar, ki vam ustreza, ob upoštevanju prostorov, ki so vam na voljo, pa tudi pogostosti uporabe in števila ljudi, ki jih nameravate povabiti na svoj žar.
