Klasična peciva, polnjeni tart z lešnikovo kremo, kremo, različnimi marmeladami in svežim sadjem v sladici par excellence se vsi strinjajo. Dišeča in dišeča peciva iz krhkega peciva, idealna za oblaganje okroglih in valovitih ponv za resnično romantičen estetski učinek.
Okrogli ali kvadratni, majhni ali veliki, tarti so tako izjemno dobri, da se vsi strinjajo! V našem predlogu zelo dišeče krhko pecivo, ki ga predlagate, lahko uporabite za pripravo pite in lepih piškotov, da jih uživate v njihovi preprostosti ali še bolje polnjene z marmelado ali veliko dobro in okusno lešnikovo kremo.
To sladico lahko brez težav pripravimo nekaj dni vnaprej, ker lahko ga hranimo tudi več dni, varianta je zagotovo to okusno krhko pecivo ponuditi v priročnih jednodelnih piškotih, ki jih lahko vzamete s seboj in uživate kadar koli v dnevu! Poglejmo, kako pripraviti ta slasten tart Nutella in lešnik v našem postopnem receptu!
Postopek tart Nutella in lešnik
- Začnite s pripravo peciva, ki bo moralo počivati v hladilniku najmanj 3 ure. V posodi za mešanje tam presejano moko, glej sladkor v prahu in ščepec sol in po tem, ko s konicami prstov naredite luknjo v sredini položite celo jajce.
- Združeni hladno maslo narežemo na majhne koščke. Predlagamo, da maslo predhodno narežete naj se ohladi v hladilniku pred uporabo za pridobitev peciva z brezhibno konsistenco.
- Oblikovati hitro znotraj posode e, postopek zaključimo tako, da testo vlijemo na pecivo, posuto z malo moke. Oblikujte gladko in mehko testo in da v teksturi ni ostankov moke ali masla in se ne drži na delovni površini.
- Pokrov krhko pecivo s folijo za živila in naj počiva v hladilniku.
- Po času počitka v hladilniku, rezanje krhkega peciva na polovico ga bo moral imeti mehka, a kompaktna tekstura.
- Iz peciva vzemite količino, ki jo lahko razvaljamo prvi list. S pomočjo valjarja testo močno razvaljamo, dokler ga ne dobimo Debeline 1/2 centimetra.
- Pecivo vzamemo iz hladilnika in naj se 10 minut nekoliko zmehča pri sobni temperaturi. Poprašite delovno površino z moko in s pomočjo valjarja razvaljamo list približno 1,5 centimetra.
- Ko je pecivo pripravljeno zavihaj nežno na valjarju je ga položite v kalup.
- Popravi za vedno v kalup tako, da robove zaprete s konicami prstov in z zobci vilic nabodite dno in stranice za enakomerno kuhanje.
- Nekoliko zmehčano Nutello vlijemo v bain-marie in dodamo cele in sesekljane lešnike. Obložite površino s trakovi odvečnosti od testenine krhko pecivo in pečemo v statični pečici pri 170 ° 40 minut. Odstranite iz pečice, počakajte, da se dobro ohladi pri sobni temperaturi in po približno 3 urah jo lahko previdno obrnete na servirno posodo, postrežete posuto z vaniljevim sladkorjem in uživajte!
Fotografije in slike tart Nutella in lešnik
