Kaj je arganovo olje in kakšne so lastnosti in kontraindikacije? Uporaba v kozmetiki in kulinariki.
L 'arganovo olje je olje, pridobljeno iz semen arganovega drevesa ali Trnasta Arganija, izključno za nekatere regije Maroko, ki ga lokalno prebivalstvo že od nekdaj uporablja za zdravje in Blaginja od kožo.
Arganovo sadje nabirajo med junijem in julijem, ko se posuši in pade na tla, še danes ročno.
Nato nadaljujemo z ekstrakcijo in predelavo olja po tradicionalni metodi z orodjem, ki lahko proizvaja Malaksaža s 50% arganovega olja, nato nadaljuje s proizvodnjo čisto arganovo olje.
Lastnosti arganovega olja
Njene blagodejne učinke na kožo povzročajo različne aktivne snovi, ki jo sestavljajo, in sicer vitamin A, vitamin E, omega 3, omega 6 in nenasičene kisline.
Zaradi bogastva vitaminov in načel se imenuje Zlato olje.
L 'arganovo olje ima izjemne mehčalne, vlažilne, zaščitne in hranilne lastnosti na koži, zaradi česar je naravno sredstvo širokega spektra z učinek:
- Anti age: vsebina Vitamin E deluje učinkovito proti prostim radikalom in prispeva k zgodnjemu preprečevanju staranja celic in nastanku gub.
- Elastično: ukrep, ki ga izvaja visoka vsebnost Polifenoli, močni naravni antioksidanti.
- Antiaridnost: koža ohranja naravno ravnovesje zaradi visoke vsebnosti linolnih kislin, tj Omega 3 je Omega 6.
Današnja biokozmetika uporablja zdravilne učinkovine arganovega olja za lepoto in naravno zdravje kože celotnega telesa: maska za obraz proti gubam, maska za suhe lase, masaže telesa do podplatov.
Aranovo olje pri kuhanju
Za uporabo v hrani arganovo olje dobimo s praženjem semen in se uporablja kot ekstra deviško olje za preliv za kuskus, kruh in solate.
Recepti z arganovim oljem
Arganovo olje in praženi mandlji lahko zmešamo, da pripravimo pasto, podobno arašidovemu maslu, ki jo namažemo na kruh in prepečenec.
Kalorije in hranilne vrednosti arganovega olja
100 g arganovega olja povzročijo 900 kalorij. Vsebuje približno 42% oleinske kisline, 37% palmitinske kisline, 6 & stearinske kisline in 0,5% alfa linolenske kisline. Zato je arganovo olje skoraj izključno sestavljeno iz maščobnih kislin, od katerih je 80% nenasičenih.
Morda vas bodo zanimali: Gojenje kleoma
Kontraindikacije arganovega olja
Nima posebnih kontraindikacij in stranskih učinkov, razen pri tipični zlorabi olj.
Zanimivosti in stvari, ki jih je treba vedeti o Arganu
Iz 100 kg suhega sadja se pridobi približno 2 kg arganovega olja
Fotogalerija argan
