Opuncije koristne lastnosti

The bodika, Opuntia Ficus indica, je sočna rastlina iz Amerike, ki jo gojimo za okrasne namene na rustikalnih ali skalnatih vrtovih ali kot sadno rastlino v vseh italijanskih regijah, za katere je značilno toplo zmerno podnebje. Ta sočna ali maščobna rastlina se že vrsto let pogosto uporablja v sladki ali fitoterapevtski medicini zaradi njenih blagodejnih učinkov na zdravje, kot so v veliki meri dokumentirale znanstvene raziskave nadarjenih mednarodnih raziskovalcev.

Uporabni deli bodeče

Od rastline se uporablja vse: plodovi in ​​listi, imenovani kladode ali lopate, imajo učinkovine in koristne lastnosti, ki jih izkoriščajo v različnih sektorjih, od kulinarike do fitoterapevtov, celo v kozmetologiji.

Koristne lastnosti

Sadje zaprti v usnjasto in trnasto lupino so sestavljeni iz vode (večinoma vode), ogljikovih hidratov, vlaken, beljakovin in mineralov (kalij, magnezij, kalcij, fosfor, natrij, baker, selen in železo. So hranljivo sadje, ki ima različno koristno lastnosti glede na njihove sestavine: celuloza deluje odvajalno na pulpo; semena, bogata z vitamini in tanini, so močni antioksidanti in delujejo adstringentno.

Listi tudi oni so bogata z vlakninami, vitamini (A, B1, B2, B3 in C) in minerali (kalcij, magnezij, železo, kalij in baker).

Kot smo že omenili, rezultati znanstvenih raziskav menijo, da so bodeče hruške (sveže ali sokove) učinkovite pri oskrba s sladkorno boleznijo (zaužijemo v zmernih odmerkih), pri nadzoru stopnje holesterola v krvi.

Kot je bilo že poudarjeno v prejšnjem članku bodeče hruške za shujševalne diete, to sadje je indicirano za zdravljenje debelosti in prekomerne telesne teže, saj pomaga pri izgorevanju maščob, ki se odlagajo v podkožju, nasitijo in pomirijo bolečine živčne lakote. Opuncije so koristne tudi pri zdravljenju kožnih in prebavil.

Poleg tega tako sveže sadje kot tudi njegov sok, odlični diuretiki, prečistijo telo, preprečijo zadrževanje vode in se borijo proti nastanku celulita in, ker je to sadje bogato z vlakninami (topno in netopno), se borijo z zaprtjem in posledično hemoroidi. Prav tako ščitijo želodčno sluznico in so odlično sredstvo proti kašlju. Ugotovljeno je, da naravni sirup bodikov tudi umiri dražeči kašelj zaradi ohlajanja zgornjih dihalnih poti.

Morda vas bodo zanimale: Lastnosti koriandra

Na koncu pa bodeče hruške zaradi vsebnosti antioksidantov pomagajo v boju proti nastanku prostih radikalov in upočasnijo staranje celic. Prav tako zelo potešijo žejo, zlasti v vročih poletnih dneh.

Kako zaužiti bodeče hruške

Da bi dosegli večje koristi, je treba bodeče hruške jesti surove že septembra, v mesecu, ko dosežejo pravo zrelost. Uporabljajo se lahko tudi za pripravo sadnih solat, marmelad, sokov, mešanic, sirupov, želejev, pa tudi slanih receptov, kot so rižote ali solate.

V obliki sirupa je resnično zdravilo, samo pripravite ga doma in shranite v hladnem in suhem prostoru ter ga po potrebi zaužijte. Priprava sirupa iz bodičaste hruške je zelo preprosta, vredno ga je pripraviti in ga lahko brez težav dajemo otrokom in starejšim.

Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini

Opuncije kontraindikacije

Izogibati se jim morajo vsi ljudje, ki trpijo za kolitisom ali divertikuli: majhna semena, ki jih vsebuje sadje, se lahko plazijo v črevesne zanke, kar poveča vnetje in poslabša simptome. Uživati ​​jih je treba v zmernih količinah, zlasti v velikih količinah, še posebej, če niso zrele na pravi točki, lahko povzročijo zaprtje in obratno, če jih uživamo preveč zrelo, lahko povzročijo drisko, saj imajo odvajalni učinek.

Kalorije bodečih hrušk

100 gramov pulpe hrušk zagotavlja približno 40 kalorij.

Koristne informacije o bodeči hruški:

Lastnosti in kontraindikacije bodika

Če jih želite gojiti, boste na kartici našli vse koristne informacije: Gojenje opuncije.

Opuncija galerija in fotografije,

wave wave wave wave wave