Kazalo
Kaj pripraviti na božič in božični večer? Kateri so tipični recepti za božično kosilo in večerjo? Tradicionalni in neapeljski božični recepti.
Božični meni: klasični recepti, tradicionalni in regionalni za pripravo na Božično kosilo, idealen za brezskrbne in vesele trenutke s sorodniki in prijatelji okoli vesele mize, polne dobrot.
Tukaj je nekaj predlogov, da ustvarite meni z zanesljivim uspehom, spoštovanjem tradicije in zadovoljevanjem želja odraslih in otrok Božični meni: od tipičnih, hitrih in enostavnih receptov do vegetarijanskih in veganskih.
Klasičen božični meni
- Božične predjedi
- Piščančja juha s tortelini
- Pečena govedina
- Božična sadna solata
- Ocvrti struffoli in klasični domači božični panettone
- jabolčni liker annurca.
Neapeljski božični meni
- Božične predjedi
- Armaturna solata
- Neapeljski ragu
- Ravioli z rikoto in provolonom
- Mesne kroglice iz jajčevcev z omako
- Trska s solato
- Odlični nabodali iz svežega sadja z limončelo kremo
- Encijanov ali mandarinski liker
Božični meni
- Božične predjedi
- Krep z rikoto in špinačo;
- Trofej s školjkami
Morda vas bodo zanimali: velikonočni jedilnik
- Svinjska ledja v genoveškem stilu z prilogo iz graha in slanine;
- limonin sorbet;
- pečeni struffoli;
- limoncello.
Vegetarijanski ali veganski božični meni
- Ruska solata
- Špageti s česnom, oljem in pekočo papriko
- Vegetarijanske palačinke
- Omleta iz brokolija za vegetarijance
- Božična sadna solata
Vesel božič vsem!
