Kako goji korenje? Kako in kdaj sejati in nabirati korenje? Kaj je treba vedeti: informativni list, ohranjanje, nega in boj proti boleznim in zajedavcem korenja.
Gojenje korenja
Tam korenček, Daucus carota, je'umbellifera široko uporablja v kuhinjo tako surovi kot kuhani zaradi visoke vsebnosti vitamini in se pogosto uporablja v kozmetika za pripravo kreme proti staranju.
Značilnosti korenja - Dacus
Tam korenček je korenina koreninski koren užitno s podzemnim razvojem, običajno oranžne barve s spremenljivo dolžino in debelino.
Zračni del korenja tvori pokončno steblo, razdeljeni listi in senčniki, ki oddajajo senčnike z belimi cvetovi, ki cvetijo od marca do decembra.
Gojenje korenja
- Izpostavljenost: korenček ima raje zmerno in hladno podnebje ter sončne kraje.
- Tla: raje tla zelenjavo mehko in peščeno. Trda, kamnita tla deformirajo korenine. Glinasta tla, ki jih je mogoče spreminjati z dodatkom komposta in gnoja, niso zelo primerna.
- Zalivanje: redno namakanje v sušnih obdobjih, da se prepreči stagnacija vode. Nenehno zalivanje za poletne pridelke.
- Gnojenja: 4 - 5 mesecev pred setvijo gnojimo z zrelim gnojem ali specifičnimi mineralnimi gnojili v odmerku 50-60 g / m2. Dajte 20 g / m2 kalcijevega nitrata, ko se sadike razvijejo.
Razmnoževanje korenja
Razmnoževanje korenja poteka za seme.
Setev korenja in koledarja
Tla za setev je treba temeljito obdelati, da se olajša globok prodor korenin.
Broadcast setev (vrste sejanja) je treba izvesti v:
- Februar - marec za zgodnje sorte;
- April - maj za polzgodnje sorte;
- Avgust - oktober za pozne sorte.
Globina setve je približno 1 cm; razdalja med vrsticami 20 - 25 cm; na vrstici 6 - 7 cm.
Po setvi povaljamo, da tla zbijemo.
Morda vas zanima: Gojenje roze
Redčenje korenčkov
Redčenje sadik korenja je treba opraviti, ko se pojavi četrti list.
Trgatev korenja
Zbirka skalarjev in glede na setev spomladi, poleti in jeseni; vendar ko koren lepo je veliko in mesnato.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Zbrano korenje je treba posušiti v suhih in dobro prezračevanih prostorih, nato pa ga očistiti ostankov zemlje.
Shranjevanje korenja
Korenje shranjujemo stratificirano s peskom, v škatlah, pri temperaturah nad 0 ° C.
Škodljivci in bolezni korenja
Tam korenček napadajo ga krti, polži in miši.
Med živalskimi zajedavci se zlasti boji:
tam korenčka muha ki odlaga jajčeca na rastlino; ličinke od tu prodirajo v korenine in tako ogrožajo letino;
listne uši,
grillotalpa,
in rdeči pajek
Med kriptogami se korenček boji:
- Rja, ki se kaže s temnimi lisami na koreninah in nanosi rdečkastih spor na tleh;
- Peronospora,
- tam Cercosora,
- L 'Alternaria.
Nega korenja
Pletje, okopavanje, valjanje po setvi in redčenje sadik.
Kalorije in hranilne vrednosti korenja
100 g korenja prinesi 40 kalorij. 0,2 g lipidov, 10 g ogljikovih hidratov, 1 g beljakovin.
Uporabljate korenje
Sveže ali kuhano korenje je odlično za pripravo jedi, bogate z vitamini in minerali, marmelado in konzervirano v kisu.
Korenčkov sok se zaradi svojih lastnosti in številnih koristi za zdravje imenuje "čudežni sok".
Galerija korenja
