Priprava dveh kremnih piškotov
Ugotovljeno je bilo, da po pripravi aploščicetreba je pripraviti druge, ker je poleg okusne in požrešne sladice zelo enostavna za pripravo in ne zahteva uporabe pečice. Podobno kotčokoladne ploščice, ampak še bolj obremenjena z jajcidvobarvna ploščicaza katero sta značilni dve vrsti smetane: ena bela in ena čokoladna.
V posodi maslo obdelamo s sladkorjem v prahu, dokler zmes ne postane penasta in homogena.
Dodajte rumenjake enega za drugim (ne dodajajte naslednjega, če prejšnji ni bil dobro zmešan z mešanico) in dobro premešajte.
Ko dobite gladko in penasto kremo, jo razdelite na dva dela, tako da enemu dodate toliko kakava v prahu, da dobite dokaj temno kremo.
Pripravite kavo in jo ohladite.
Piškote rahlo namočimo v kavi in z njimi pripravimo dno torte, tako da pokrijemo dno enega pekač ali pladenj.
Prelijte z rumeno smetano in nadaljujte v plasteh izmenično rumeno smetano, piškote in čokoladno kremo. Zaključimo s piškotno plastjo.
Dvobarvno ploščico za nekaj ur postavite v hladilnik in uživajte v njej zelo mrzlo z izdatnim posipanjem sladkorja ali sladkega kakava.
Foto galerija ploščic za piškote
