Priprava jagodne torte
Za realizacijo jagodne torte boste potrebovali podlago iz biskvita, ki jo lahko kupimo ali pripravimo doma, nekaj kreme, nekaj jagod za pripravo kopalnice in dekoracijo torte.
Priprava biskvita
Ogledate si lahko tudi recept za biskvit.
Priprava kreme
Upoštevamo recept za okusno kremo (odlična tudi v varianti z malo limončela, dodanega na koncu kuhanja).
Priprava jagod
Za izboljšanje okusa jagod je priporočljivo, da se macerirajo 24 ur.
Torej dan prej jagode operemo, narežemo na majhne koščke in damo na maceracijo v hladilnik s sladkorjem, malo vode in limoninim sokom.
Naslednji dan jih pustite, da se odcedijo in poberejo sok v skledo.
Kopel iz biskvita
Nadaljujmo s kopalnico biskvit.
Najprej odrežite biskvit, razkosamo na dva dela, ki bosta osnova in pokrov naše torte.
Preden torto napolnite, osnovo torte namočite z jagodnim sokom. Za enakomerno močenje si pomagajte z žlico.
Zdaj pokrijte s smetano in nato s koščki jagod.
Drugo polovico vedno namočite s sokom in pokrijte torto.
Okras jagodne torte
Na tej točki nadaljujte z okraski za torte.
Potresemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z jagodami in jagodnimi listi.
Jagodna torta je odlična tudi za praznovanje otroških rojstnih dni.
Video recept jagodne torte
Če so vam naši videoposnetki všeč, nas lahko spremljate na kanalu Casa Atuttonet Youtube!
Morda vas zanima: Jagodni sladoled
Drugi recepti z jagodami
- jagodna marmelada
- jagodni sladoled
- Jagode v sirupu
- Grappa jagode
- Jagodno vino
- Jagodna pita
Koristne informacije o jagodah
- Gojenje jagod
- Jagode lastnosti in kontraindikacije
Foto galerija receptov z jagodami
