Kako pripraviti infuzijo listov jagod? Čemu služi, kaj zdravi in kakšne so kontraindikacije?
The jagodno drevo, Arbutus unedo, je sadno drevo, cenjeno po čudovitem listju, značilnih cvetovih, podobnih kitajskim lučkam, predvsem pa po pridelavi sladkih in sočnih plodov, ki v zrelosti dobijo čudovito rubinaste barve.
Vsi deli rastline so užitna: iz sadja se pripravlja jagodna marmelada, okusen sirup, izvrstna jagodna drevesa v sirupu in nežen kis.
Po drugi strani pa se v fitoterapiji izkoriščajo aktivne sestavine in koristne lastnosti korenin, predvsem pa listi jagodnega drevesa za pripravo infuzij in odvarov, koristnih za boj proti cistitisu, vnetjem sečil, ledvic, driska, simptomi gripe in koži dajo tonus.
Zeliščni čaj ali infuzija jagodnega drevesa
Najpogosteje se uporabljajo listi jagod, ker so bogati z tanini, aromatične smole, fenolni derivati in eterična olja. Vodnik po lastnostih jagodnega drevesa.
Poglejmo, kako pripraviti infuzijo z listi in katere sestavine so potrebne.
- 5 gramov listov
- 250 ml vode
- 1 čajna žlička medu
Priprava infuzije jagodnega drevesa
Za pripravo tega zdravega zeliščnega čaja potrebujete liste leta jagod, ki jih nosijo mlade veje.
Vodo zavremo in vlijemo v skodelico. Dodamo sesekljane liste jagod in pustimo, da se napolni 15 - 20 minut.
Po preteku časa infundiranja se infuzija filtrira z gosto mrežno cedilo; sladkajte (po okusu) z 1 čajno žličko medu in ga srkajte zeliščni čaj iz jagod lepo vroče.
Kalorije jagodnega drevesa
100 g jagodnega drevesa povzročijo 80 kalorij.
Kontraindikacije jagodnega drevesa
Porabo naj omejijo tisti, ki trpijo za gastritisom.
Morda vas bodo zanimale: Lastnosti pomaranče in kalorije
Fotogalerija jagodno drevo
