Priprava torte s smetano
Krhko pecivo zgnetemo kot običajno ali kot je navedeno v receptu, razdelimo ga na 2 enaki hlebčki in pustimo počivati 1 uro v hladilniku, ovitem s folijskim papirjem.
Medtem pripravimo kremo in jo pustimo, da se ohladi in jo od časa do časa zmešamo z leseno žlico.
Na desko za pecivo razporedite list papirja za peko; rahlo namočite in z valjarjem razvaljajte disk iz krhkega peciva debeline 1 cm in širine 30 cm.
Pekač s premerom 25 cm namastimo in namočimo.
Pekač obložite s pecivom in na dno nabodite roglje vilic.
V ponev vlijemo smetano in dodamo bele ali črne čokoladne kosmiče.
Pokrijte z drugim diskom in poskrbite, da se bosta robova popolnoma prijemala in valjala navznoter.
Kuhanje torte
Torto postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj za približno 30 - 40 minut.
Če želite preveriti, ali je torta pripravljena, naredite preizkus z zobotrebcem: če je suh, pečico izklopite, sicer kuhajte še malo.
Torto ohladimo in jo nato prestavimo na lep pladenj.
Morda vas bodo zanimale: Nogavice Nutella
Okrasite površino z ledenim sladkorjem in barvnimi koralami ali nečim, kar vam je všeč, primerno za veseli dogodek.
Razporedite sveče in vse najboljše!
Fotogalerija kremne torte





