Priprava citrusnega vina
Za pripravo tega utrjenega vina z nežnim okusom potrebujete pomaranče in limone, ki so trenutno pobrane in po možnosti neobdelane s pesticidi ali pesticidi.
Operite citruse pod tekočo vodo in jih nato dobro operite, da odstranite morebitne mikroskopske zajedavce, ki so se ugnezdili v pore lupine.
Pomaranče in limone posušite s čisto krpo ali vpojnim kuhinjskim papirjem.
Narežite citruse z vso lupino na približno 1 cm debele rezine.
Vino in kozarec žganja vlijemo v termalno vrč. Dodamo sladkor in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
Na tej točki dodajte rezine citrusov in ponovno premešajte. Zaprite vrč in ga postavite v hladilnik.
Postrezite citrusno vino mraz.
Recepti z vinom za poskus
- vino iz kamilice
- rukotno vino
- vino evkaliptusa
- rožmarinovo vino
- malinovo vino
- bezgovo vino
- vino iz bazilike
- kuhano vino
in mnogi drugi recepti.
Fotogalerija vinskih receptov
