Kakšne so lastnosti, kontraindikacije in uporaba borovnice? Kakšne so kalorije in hranilne vrednosti sadja?
The borovnica gre za majhen grm, razširjen v gozdu, v povprečju visok 50 cm in ga tvorijo pollesenela stebla, prekrita z voščenimi, ovalnimi ali eliptičnimi listi.
V obdobju cvetenja cvetijo grozdi cvetov z rožnato belim venčkom.
THE sadje Sem okrogle jagode modro-črnaste barve sladko-kislega okusa, ki ga običajno nabiramo avgusta.
Lastnosti borovnice
The borovnica, oficinalno zelišče, blaži izgorevanje pordela koža, ščiti pogled, spodbuja periferna cirkulacija, lajša utrujene noge, zmanjšuje oteklina gležnji spodbujajo diurezo, se borijo proti celulit in krepi srce.
Borovnice so bogate z organskimi kislinami, minerali, tanini, pektin, flavonoidi, antocianini, vitamini A, C in B, imajo adstringentne, antihistaminske, protimikrobne in protitelesne lastnosti.
Učinkovine so v glavnem predstavljene z polifenoli izreki antocianini ki imajo aktivnost antiulkus, protivnetno in se zdi tudi odgovorno za zaviranje prepustnosti kapilar; krepijo steno kapilare je venski; favorizirajo zmanjšanje edema in zmanjšanje solz kapilare sami.
The antocianini, delujejo na srce, povečanje odpornosti srčne mišice.
Za njegov učinek antiseptik in protivnetno borovnica zmanjšuje napenjanje, ki ga povzroča črevesna fermentacija in se bori proti driska.
Na področju oftalmolog, ker antocianini delujejo na kapilare mrežnice, uživanje borovnice favorizira proizvodnjo rodopsin, beljakovina, ki izboljša sposobnost vida v šibki svetlobi in izboljša prilagajanje temi.
The sok sveže iz borovnica in njegovo izvlečki delujejo antiseptično na ledvice, izboljšujejo diureza.
Borovnica se uporablja v zeliščna medicina za pripravo kapsule, infuzije je zeliščni čaji.
Glej tudi: lastnosti borovnic, kontraindikacije in kalorije
Morda vas bo zanimalo: Jagode, kalorične lastnosti in kontraindikacije
Kalorije in hranilne vrednosti
100 gramov borovnic povzročijo 57 kalorij, 0,3 g lipidov, 14 g ogljikovih hidratov, 0,7 g beljakovin
Borovnice v kuhinji
Borovničev tart
Borovničeva marmelada
Fotografije borovnic
