Priprava jagode s citrusovim sokom
Za pripravo tega okusnega in okusnega mešani sadni sirup potrebujete zrele jagode na pravi točki, brez modric, pomaranče in morebiti neobdelane limone.
Jagodam odstranite pecelj in nato jagode sperite pod tekočo hladno vodo.
Jagode damo v cedilo in jih potresemo z malo rdečega vina. Dobro odcedite.
Medtem s čopičem operite pomarančo in limono ter ju posušite s čisto krpo.
Dva agruma prerežite na polovico, enega in drugega narežite na pol rezine.
Iztisnite limono in nato še pomarančo. Zmešajte oba soka.
Na tem mestu jagode vlijemo v vrč mešalnika in jih zmešamo s turbo.
Dodamo sladkor, sok Oranžna, limonin sok ter spet limončelo in turbo (nekaj sekund), dokler ne dobimo gladkega in homogenega pireja.
Morda vas zanima: Jagodni sirup
Sadno jagodo, pluto in steklenico shranite v steklenico.
Postrezite v skodelice in okrasite z rezinami pomaranč ali limone, ki ste jih prej postavili na stran.
Če želite za vroče poletne dni pripraviti pijačo za potešitev žeje, jo lahko razredčite z mineralno vodo.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
In za tiste, ki želijo vedeti še en način priprave jagode: FRAGOLATA RECEPT.
Fotogalerija recepti z jagodami
