Priprava tortice s slivami
Krhko pecivo pregnetemo kot običajno in ga za eno uro postavimo v hladilnik.
Namastite ponev z želenim premerom, jo močite.
Odstranite krhko pecivo iz hladilnika. Odlomi majhno palčko in jo postavi nazaj v hladilnik.
Kaj storiti zdaj?
Na pecivo položite list papirja za peko in razvaljajte list testa debeline 1/2 centimetra s premerom nekaj centimetrov večjim od kolesa.
Pekač prenesite v ponev.
Izrežite krhko pecivo da se previsi in prebode dno z roglji vilic.
Pustite malo krhkega peciva na stran, preostalo pa z valjarjem razvaljajte v krožni list debeline približno 1/2 cm (na pergamentnem papirju najprej in ne lomi) in ponev položite.
Slivovo marmelado razredčite z malo vode in jo razporedite po dnu.
Morda vas zanima: Tart iz gozdnih sadežev
Dodajte nasekljane orehe (neobvezno).
Na tej točki z odloženim krhkim pecivom povlecite nekaj trakov in pokrijte tart.
Kuhanje tart s slivovo marmelado
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj približno 30 - 35 minut.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Ko je kuhan, tart odstranite iz pečice.
Pustimo, da se ohladi, nato ga prestavimo na servirni pladenj in potresemo s sladkorjem v prahu.
Video recept tart z marmelado
Foto galerija pite
