Postopek priprave babičine torte
Krhko pecivo pripravite po navedenem receptu.
Pecivo zavijemo v folijski papir in ga za vsaj eno uro postavimo v hladilnik.
Medtem pripravimo kremo.
Po preteku časa povlecite krhko pecivo iz hladilnika in naredite disk debeline približno 1 cm in premera 25 cm (velikost prilagodite ponvi).
Disk iz krhkega peciva razvaljamo v ponvi s pomočjo papirja za peko.
Z zobci vilic pecivo nabodite na več mestih.
Babičin nadev za torte
Dodamo smetano in nato pinjole. Izrežite trakove iz krhkega peciva in jih nato prekrižajte, kot običajno s klasičnim tartom, ali pokrijte plast smetane z drugim diskom iz krhkega peciva in z rahlim pritiskom s prsti dobro prilepite oba roba.
Kuhanje babičine torte
Pečico segrejte tako, da nastavite temperaturo na 180 ° in pecite torto približno 40 minut.
Če želite preveriti, ali je kuhana do popolnosti, naredite test z zobotrebcem.
Morda vas zanima: Jagodna torta s smetano
Pustimo, da se ohladi in torto postrežemo s potresenjem s sladkorjem v prahu.
Če imate radi intenziven in prijeten okus limone, ga lahko nadevate Babičina torta z kremo iz limončela.
Foto galerija pite
