Priprava neapeljske Mille
Dajte vse dozirane sestavine, potrebne za pripravo prevoženih kilometrov.
Nalijte mleko, L 'vode, maslo in sol.
Dajte jo na ogenj in ko zmes začne vreti, jo odstranite z ognja in dodajte zdrob, počasi (dež), mešajte z leseno žlico.
Daj vse nazaj na ogenj in počni kuhamo 5 minut vedno mešanje.
Odstavite z ognja in medtem ko se zdrob ohladi, stopite v drugem loncu presejana rikota, glej sladkor in alkohol.
Mešajte ločeno jajca z vanilije in vse dodamo ohlajenemu zdrobu in nežno premešamo, vedno z leseno žlico.
Morda vas bodo zanimali: Struffoli - recept in video recept
Zmes vlijemo v maslo in rahlo pomokani pšenični pekač.
Kuhanje millefeuille
Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in kuhamo približno 90 minut.
Preden vzamete kilometre iz pečice, preizkusite zobotrebec (mora biti suh).
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Vzamemo iz pečice, potresemo z sladkor z vanilijevo glazuro in uživajte v tej odlični pustni ali velikonočni torti.
Druga podobna sladica po okusu je neapeljska pšenična pastiera
Foto galerija pustnih slaščic
