Priprava tortnega jabolka in smetane
Zamesimo krhko pecivo in ga pustimo počivati 30 minut v hladilniku.
Video recept za pripravo krhkega peciva
Razvijte krhko pecivo z valjarjem in z njim obložite okrogel, namaščen in pomokan pekač.
Testo razvaljamo, tako da se dobro oprime roba posode; testenine nabodemo z vilicami.
Na površino dodajte plast posušenega fižola.
Krhko pecivo pečemo 15 minut pri 200 °; medtem olupimo jabolka in jih narežemo na rezine, morda z mandolino, da imamo vse enake debeline.
Stopite maslo v ponev dodamo rezine jabolk in kuhamo nekaj minut.
Jabolka odcedimo in pustimo, da se ohladijo.
V skledi stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo mleko in smetano.
Kuhanje tart
Uredite jabolka na krhkem pecivu, pokrijte s smetano in pecite pri 190 ° 20 minut.
Po določenem času tart vzamemo iz pečice in ga ohladimo.
Morda vas bodo zanimale: Nogavice iz krhkega peciva
Pred serviranjem jabolčna pita, vanilijev sladkor zmešamo z malo sladkorja in ga s sitom potresemo po površini tart.
Kalorije jabolčnega tart in smetane
A rezina jabolčnega tart s smetano prinaša 380 kalorij.
Foto galerija pite
