Alzheimerjeva bolezen je zelo onemogoča degenerativna bolezen, ki se običajno pojavi okoli 65. leta. Tudi če vzrok za vzrok še ni znan, so simptomi dobro prepoznavni.
Bolezen se v začetni fazi kaže z rahlim upadom kognitivnih funkcij, jezika, spomina in usmerjenosti.
V drugi ali vmesni fazi se kognitivni primanjkljaj povečuje, težavnost jezikovne produkcije se poveča.
V najnaprednejši fazi imajo prizadeti z Alzheimerjevo boleznijo neorganiziranost pri izdelovanju stavkov, zamenjujejo pomene besed, kažejo vedenjske težave (potepanje), psihiatrične (zmedenost, tesnoba in depresija), postopne težave pri oskrbi osebe ( umivanje, oblačenje, jemanje zdravil itd.) in sčasoma progresivne zdravstvene okvare.
Po nedavnih medicinskih študijah je začetek Alzheimerjeva bolezen lahko mu preprečimo ali odložimo, če posežemo po zelenem čaju, koristnem čaju, bogatem z antioksidanti kar zmanjšuje vloge holesterola v krvi in znatno poveča organska obramba.
Redni vnos zeleni čaj zdi se, da nasprotuje encimi ki sodelujejo pri razvoju te bolezni, ki v zadnjih letih prizadene vse več ljudi.
