Priprava:
Jagodičevo marmelado vlijemo v ponev, dodamo dve skodelici vode in limonin sok, nato vse skupaj med nenehnim mešanjem segrevamo približno 5 minut.
Ko se marmelada stopi, izklopite ogenj in filtrirajte sirup, koščke sadja držite ob strani, ker bodo uporabljeni za okras.
Pustimo, da se sirup ohladi.
V ločeno posodo nalijte mascarpone, glej jogurt in čips.
Tri sestavine dobro premešajte, dokler ne dobite goste smetane.
Navlažite pikado jagodičasti sirup in z njimi obložite dno posode. Na tem mestu vlijemo maskarpone in jogurtovo kremo ter nadaljujemo z drugo plastjo piškotov.
Zaključimo tako, da vse pokrijemo s smetano.
Okrasite površino torte s koščki marmelada ste dali v prah in ostanke sirupa.
Postavite podrast poleti v hladilniku in ga pred postrežbo pustite vsaj nekaj ur.
