Tam torta s kokosom in Nutello je še ena pohlepna sladica, idealna za tiste, ki imajo radi Nutello in kombinacijo slavne mazave smetane in dišečega eksotičnega sadja. Če iščete sladice na osnovi kokosa, priporočamo Kokos in ananasov krof, Kokosova in limonina torta in Čokoladna torta.
Sestavine:
- 200 gr. dehidriran kokos + 50 gr. za pokritost
- 200 gr. sladkorja (recept zahteva 300)
- 200 gr. narejeno z moko
- 100 gr. masla
- 4 jajca
- 200 ml mleka
- 1 vrečka pecilnega praška
- 1 kozarec Nutelle (lahko uporabite tudi marmelado)
Priprava:
V posodi mešajte jajca s sladkorjem, dokler ne dobite penaste smetane. Po ohlajenem dodajte stopljeno maslo, moko in vse skupaj zmešajte.
Nato v zmes dodajte kokos in mleko, v katerem ste stopili kvas. Dobro premešamo in zmes vlijemo v namaščen in pomokan ponev (premera 26 cm), jo poravnamo in na njeno površino dodamo malo Nutelle.
Pečemo v pečici pri 170 ° -180 ° približno 30 minut (naredimo test z zobotrebcem). Odstranite torto, pustite nekaj minut, da počiva in jo vroče izklopite. Zdaj površino takoj potresemo s preostalo Nutello in počakamo, da se torta ohladi, preden jo potresemo s kokosom.
Druga prav tako okusna sladica jesladki St. Louis, kokosova torta s kakavovo kremo.
