recept in priprava bananin liker, odličen po obroku in za pripravo sadnih sladic
Sestavine
- 500 g banan
- 400 ml alkohola pri 90 °
- 300 g sladkorja
- konjak z oranžnimi nageljnovimi žbicami
- lupina 1 limone (neobdelana).
Priprava
Banane olupite in jih narežite na tanke rezine.
Banane damo v steriliziran in nepredušen kozarec, nato pa jih pokrijemo s sladkorjem in konjakom.
Zaprite posodo in jo postavite na sončno mesto in pustite, da macerira 10 dni.
Po navedenem času maceracije dodajte nageljnove žbice, limonino lupinico in alkohol, stresite kozarec s stresanjem kozarca, nato pa ga postavite v temen prostor in pustite, da se strmi še en mesec.
Filter in steklenica.
Porabite po 2 mesecih.
N.B. In za spoznavanje kalorij in lastnine banane: KALORIJE IN LASTNOSTI BANAN.