Katere izdelke uporabiti? Kateri postopek izvesti? Kako se znebiti rje? Naj bodo lonci in plošče iz litega železa vedno na vrhu, tako da upoštevate nekaj praktičnih nasvetov za njihovo čiščenje in odstranjevanje rje iz starejših.
Posoda za kuhanje in ponve noter lito železo so odlično orodje za pripravo v kuhinji pice domače, meso začinjene in ribe, do kuhanja sladice in od kreme. Njihove lastnosti nelepljiv, njihovi odpornost in sposobnost zadržujejo toploto naj bodo instrument, ki ga cenijo tudi najboljši kuharji.
Očitno je material sestavljen iz železa je ogljik v stiku zvode se nagiba k oblikovanju rja in zato potrebe vzdrževanje in temeljito čiščenje, da ostane vedno v odličnem stanju. Tudi če se to sliši zapleteno, je to mogoče jih popolnoma očistite in celo odstranite rjo ki se je oblikoval skozi čas po teh preprostih nasvetih.
Režim dnevnega čiščenja litega železa
Najprej je nujno, da vsakič, ko jih uporabite, namenite čas čiščenju litoželeznih posod, nato pa najprej odstranite vse maščobe ali odvečne ostanke z prtiček papir.
1. Operite ročno
Temeljni korak je prati z neabrazivna goba lonec s vroča voda poskušam čim bolj razmastiti. Ker samo voda ne reši težave z oljem in maščobami, jih poskusite pustiti na dnu in kuhati na zmernem ognju približno 5 minut, nato pa odstranite vodni kamen.
Litoželezni lonci so bili sprani pomivalni stroj povzročajo rjo in nespecifična komercialna mila v kombinaciji z ščetke je kovinske gobice vzrok praske in posledično izguba nelepljive plasti.
2. Temeljito posušite
Ne omejujte se na posušiti lonce v zraku, vendar s kuhinjsko brisačo previdno odstranite morebitne ostanke vode ali jih oblecite malo ognja in naj se popolnoma posušijo.
3. Uporabite olje
Ko je ponev ali lonec popolnoma suh, uporabite a prtiček papirja za vtrite majhno količino rastlinsko olje na njem in nadaljujte, dokler ne ostane veliko, nato s čistim znova odstranite vse, kar je odvečno. Ta korak je pomemben, da ostane nelepljiva plast posode vedno nedotaknjena.
Morda vas bo zanimalo: Kvarčni kuhinjski vrh: kako očistiti, prednosti in slabosti, cene
4. Shranjujte pravilno
V idealnem primeru naj bo posoda iz litega železa shranjujte v hladnem in suhem prostoru izogibanje vlagi in prekomerni vročini. Pazite tudi na ne shranjujte na vrhu isti drugi še vedno moker pribor, morda postavi bogove med enim in drugim loncem koščki blot-papirja.
Režim čiščenja oblog
Ko bodo vaše posode ostale v loncu zaobljena mesta ali če niste imeli časa, da takoj nadaljujete s pranjem, tovrstno vzdrževanje morda ne bo dovolj, zato se lahko zanesete na nekatere varno zdravilo da ne poškodujete površine tega materiala.
Olje in sol
Pripravite v sklediolje in dodajte nekaj žličk sol ti bodo eno obliko nežen piling in z uporabo a prtiček ali bombažno krpo preklopite na čistiti lonec z vztrajanjem pri založeni deli dokler se ne odlepijo vsi kosi zažgane hrane.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Soda bikarbona in limona
Druga rešitev bi lahko bila priprava testo s bikarbonat natrija, sok limona in vroča vodain nadaljujte s odstranjevanjem vodnega kamna s to spojino s pomočjo ene gobica. Dezinfekcijske in razmaščevalne lastnosti obeh elementov se nagibajo k temu zmehčajte je pri odstranite umazanijo izogibanje poškodbam kamna, ki kot zelo porozen material navadno vpija kemična mila.
Odstranite rjo
Sčasoma, tudi če vse naredite pravilno, lahko pride do neprijetne epizode nastajanja rje na vaših loncih: v tem primeru ne obupajte, obstajajo rešitve, da jih vrnete v sprejemljivo stanje in jih še naprej uporabljate.
Namakanje v kisu
Učinkovit način odstranjevanja rje je priprava takšne v dovolj veliki posodi mešanica razdeljen na enake dele Beli kis je vode. Lonec je treba potopiti in pustiti, da se namaka vsaj eno uro, preverite, dokler se rja ne raztopi.
Če ni popolnoma izginil, očistite z enim Čopič s mehke ščetine pazite, da ne pustite prask. Priporočljivo je, da lonca več ur ne pustite namakati v kisu, ker bi lahko pokvaril material.
Groba sol
Za enak rezultat lahko posodo posujete z nekaj groba sol in z enim drgniti krompir prerezan na polovico ali limono. S krožni gibi poskusite temeljito očistiti, dokler se zrna soli popolnoma ne raztopijo in nato sperite.
Obnovite nelepljivo plast
Vzdrževanje pravilnega nelepljivega sloja litega železa vam omogoča, da popolnoma nadaljujete s kuhanjem jedi in se izognete nastanku rje. Potem segrejte pečico in naj bo pri temperaturi 350 ° C je raztegniti na plošči a aluminijasta pločevina, nato vzemite lonec za zdravljenje in s olje in prtiček popolnoma namastite.
Postavite ga na glavo na filmu aluminija in ga pustite v pečici eno uro, nato izklopite in naj se ohladi. Lonček mora postati dolgočasen in črn, brez rje pripravljen aludiran: mogoče ni dovolj ponovite oljenje in kuhanje velikokrat.
Fotogalerija: Čiščenje litega železa
