Recept in okraski za piškote v obliki srca
Po vsem svetu simbol ljubezni. je samo eno: srce.
S srcem lahko svojo ljubljeno osebo prepričate v marsikaj, srce je način, da se izjavite ali na romantičen način pokažete svojo ljubezen do nekoga.
Danes vam želimo ponuditi zelo preprosto, a učinkovito idejo za valentinovo: tukaj je, kako ustvariti čudovite e slastni piškoti v obliki srca za zabavo zaljubljencev, okrašenih na različne načine, od najpreprostejših do najbolj zapletenih in impresivnih.
Sestavine in kaj potrebujete
Maslo: 125 gr
Moka: 250 gr
Kvas za peko 6 gr
Naribana lupina 1/2 limone Jajca: 1
Vanilin 1 vrečka
Sladkor 100 gr
Šablona v obliki srca
Maščobni papir
Mattarelo
Priprava
Pred začetkom našega recept, maslo bomo morali pustiti iz hladilnika približno 1 uro: zdaj maslo narežemo na kocke in pustimo, da se še malo zmehča, vedno pri sobni temperaturi.
Medtem na mizo ali na rezalno desko položite majhen kup moke: v sredino nalijte maslo in vse ostale sestavine. Zmes mesimo ročno, dokler ne dobimo "kroglice" gladkega testa.
Ko dobimo testo, ga bomo morali zaviti kuhinjski film in naj počiva približno pol ure (ne v hladilniku)
Zdaj pa vzemimo testo in ga z valjarjem razvaljamo, da dobimo približno pol centimetra list: s kalupom v obliki srca bomo iz lista izrezali veliko src iz testa in jih razporedili na pekač s pergamentnim papirjem.
Vse pečemo pri 180 stopinjah približno 15/20 minut: pozor, poglejte piškotki vsakih 5 minut, da preverite, da se ne pretemnijo: samo kuhati bodo morali in dobiti svetlo rjavo barvo.
Morda vas zanimajo: Božični okraski z oreščki: kako jih narediti
Za okrasitev piškotov lahko uporabimo nekaj sladkor v prahu ali za sladkosnede čokolado (prej stopljeno).
Samo spakirati moramo piškoti v obliki srca in jih podarite svoji ljubljeni osebi: za paket se lahko zanesete na preprosto celofansko ovojnico, zaprto z rdečim trakom, ali pa se osredotočite na škatlo za decoupage, okrašeno z romantičnimi temami. (Fotografija prek heftools.com)
