Praznujte na vrtu dne Sredi avgusta v veselju in spokojnosti, s prijatelji in sorodniki, kako se organizirati, kaj prinesti na mizo: predlogi za jedilnik.
Kako postaviti mizo?
Ob praznikih počivamo, zato uporabljamo neformalne ali papirnate prte
barvne krožnike in kozarce in če sedeži, ki so na voljo za mizo, niso za vsakogar, ne obupajte, samo uporabite vezane plošče velikosti približno 3 m, nameščene na stopnicah, da organizirate dolgo mizo in se združite velike in majhne.
Hladne pijače
Če želite imeti hladne napitke, na pravi točki, če nimate hladilnika za zunanjost in se izognite vrvežu doma, pripravite dokaj velike oblike ledu.
Kako?
Napolnite plastične posode (pravokotne ali kvadratne posode za hrano) z vodo in jih postavite v predale zamrzovalnika. Po potrebi jih izpraznite v veliko posodo z vodo in pijače shranite v hladilniku.
Predjed
Za aperitiv lahko pripravite izvrstne bruskete z začinjenimi siri in čebulo iz marmelade Tropea, apuljsko pittulo, ki ga spremlja izvrstna sangrija ali limonin gin.
Prve jedi
Po možnosti lahke jedi na osnovi rib, kot so špageti z školjkami, lingvina z morskimi sadeži ali rižota z morskimi sadeži.
Drugi tečaji
Tradicija pravi, da se na ta dan lahko zabavate in pripravite po malem vse, kar je na žaru: meso z žara, klobase, nabodala, ribe kakršne koli vrste, pečena orada, mešana zelenjava na žaru, jagnjetina, praženi storži koruze veselje otrok.
Ena stvar, ki zagotovo ne sme manjkati na mizi Ferragosto, je čudovita parmigiana iz jajčevcev.
Sadje
Sveže sezonsko sadje, kot so lubenica, melona ali prijetna poletna sadna solata, ki jo spremlja okusen in svež smetanov sladoled.
Sladice
Za veselje brbončic, legendarni jajčevci s čokolado, tipična sladica Ferragosto iz kampanijske tradicije ali breskovi piškoti itd.
Prebavni
Odličen liker iz limončela ali divjega koromača.
Če praznovanja trajajo do večera, postavite sveče citronele v različne kotičke vrta, da se izognete nadležnim pikom komarjev.
Glasba
In ustvariti veselo vzdušje malo glasbe: široka izbira pesmi za poletje, italijanske pesmi za poletje in za plese ob bazenu ali na travniku disko pesmi poleti ali čudovite tuje pesmi poleti, prava krilatice.
Morda vas bo zanimalo: Evo, kako novoletno mizo postavite v stilu shabby chic
Dobre želje Sredi avgusta!:)
