Preprosti recepti, hitro pripravljeni, okusni, tradicionalni je rafinirano za pripravo odlično prve jedi da se postrežejo na mizi Božični večer, z jastogom, kozicami, lignji in številnimi morskimi sadeži, kot so školjke, školjke, ostrige in kokoši. Recepti prikazujejo sestavine, odmerke, postopek s fotografijami in kalorijami.
Prvi tečaji na božični večer
- rižota z ostrige in šampanjcem;
- špageti z morskimi sadeži;
- špageti s školjkami in paradižnikom;
- lingvin s kozicami in rukolo;
- lingvin z jastogom;
- rižota z morskimi sadeži;
- lingvina z morskimi sadeži;
- lingvina z školjkami in bučkami.
Zdaj pa pojdimo na recepte prvega obroka za božični večer in druge tečaje celotnega jedilnika za božični večer.