Kako shraniti origano? Na kakšne načine ga posušite? Kaj storiti, da ne bo plesen?
Junij, idealen mesec za zbiranje in ohranjanje origana, aromatična začimba je prebavni široko uporablja v kuhinjo za aromatiziranje omak, solat iz mesa, rib in paradižnika.
Za ohraniti za to dragoceno začimbo obstajata dve enostavni metodi sušenje: sušenje na prostem in v pečici.
Ohranjanje origana
Po sušenju origana ga podrgnite po a sito mrežica, ne prevelika, da bi ločili in zbrali posušena socvetja, uporabna v kuhinji.
Napolnite kozarce, jih priključite in obdrži jih na suhih mestih.
Svež origano lahko kupite tudi pri rastlinojede živali vendar se prepričajte, da je najbolj kakovostna.
Vrečke s šopi origana visijo na sončnih mestih (zvečer jih je treba umakniti), dokler se ne posušijo, kar se zelo pozna, ko se listi in cvetovi drobijo med prsti.
Koliko je ohranjen origano?
Posušen origano, shranjen v hladnem in suhem prostoru, lahko hranite celo leto.
Morda vas bodo zanimali: Naravni izdelki: kako s kisom razkužiti dom
Stvari, ki jih je treba vedeti o origanu
Gojenje origana
Lastnost origana
Video posnetki aromatičnih in zdravilnih zelišč
Fotogalerija origana
