Priprava orade na žaru
Pripravite občutljivo omako na žaru.
Očistite čudovite orade sveže vendar jih ne lupite.
Vklopite žar in ko je plamen precej vroč, sterilizirajte žar in ga pritrdite na zgornjo polico.
Orade razporedite na žar in jih kuhajte, ne da bi jih zažgali, tako da jih s pomočjo garniture obrnete na obe strani.
Prinesite orada na mizo, odstranite glavo, kosti in kožo ter postrezite vroče z malo omake.
Če želite okusiti pravi okus morja, jih lahko uživate le s ščepcem soli.
Še en zanimiv recept je: orade, kuhane v ponvi s krompirjem.
Video recept Recept na ocvrti morski oradi s krompirjem
Dober tek, in se vidimo naslednjič!
