Kako se paprika shrani za uporabo, kadar je to potrebno? Kako dolgo hranijo? Video posnetki, nasveti in metode konzerviranja paprike.
S prihodom poletja se začne zorenje paprike in čas je, da zbiranje.
Pojavi se potreba po konzervirajte papriko da bi jih lahko uporabili tudi čez nekaj časa.
Metode konzerviranja paprike
A prva praktična in hitra pot za ohranjanje paprike je friggitelli čiliji je sestavljen iz čiščenja in shranjevanje v zamrzovalniku:
- Prva stopnja je sestavljena iz celotnega čiščenje paprike ki ga je treba oprati pod tekočo vodo in dobro posušiti s krpo.
- Ko bo očiščen, bo to potrebno narežemo papriko lopute, da se pripravijo na zavijanje.
- Za embalažo uporabljamo vrečke z živili, primerne za količino paprike, ki jo bomo občasno uporabili.
- Vrečke napolnite s koščki paprike in jih položite v zamrzovalnik.
- V času uporabe jih bomo lahko ponovno uporabili zamrznjeno za pripravo prvih jedi in različnih omak.
Druge metode ohranjanja
- Paprika v olju
- Konzervacija pražene paprike
- Sladko-kisla paprika
Recepti s papriko
Preizkusite:
- recept ocvrte paprike
- poper omleta recept
- recept za lahke friggitelli
Stvari, ki jih je treba vedeti o papriki
- Kalorije in lastnosti paprike
- Kako gojiti papriko
