Tam sarsaparilla, imenovano tudi sarsaparilla, tudi če gre za samoniklo rastlino, jo gojimo v okrasne namene na vrtovih za gradnjo neprehodnih živih mej, zaradi odpornosti na stisko in navadne zajedavce ter sposobnosti fito čiščenja tal, onesnaženih s težkimi kovinami.
Splošne značilnosti Sarsaparilla - Smilax aspera
Sarsaparilla, znanstveno ime Smilax aspera, je večletna rastlina iz družine
Smilacaceae (Liliaceae) razširjena v naravi v Južni Ameriki, Afriki, Srednji Aziji (Indija, Butan, Nepal) in na območjih Sredozemlja.
V Italiji raste spontano v skoraj vseh regijah, na otokih, vključno z otoki, v gozdu, grmičevju, neobdelani zemlji, ruševinah, od ravnice do 1300 metrov nadmorske višine.
Sarsaparilla je zimzelena rastlina, visoka približno 2 metra, z robustno in globoko korenike, ki se nagibajo do korenike in lahko v polnem razvoju doseže dolžino približno 1 meter. Dolga valjasta stebla, nežna in rdečkasta, ko so mlada, olesenejo in se prekrijejo z 1 cm dolgimi trnastimi trni neposredno od korenine. Odrasli osebki tvorijo zapletene grmičaste grmovnice s pokrovnostjo tal ali plezalno navado.
The listi, skorjasti, sijoči in približno 10 centimetrov veliki, imajo srčasto obliko sagittate-vrvice z izrazitim osrednjim rebrom in lamino z rahlo zobatimi in trnastimi robovi. Listi so izmenično nameščeni na vejah s pomočjo zvitega peclja, opremljenega z dvema stranskima viticama, dolgima in vzdržljivima, ki omogočata, da se rastlina zasidra na katero koli vrsto opore.
THE cvetje, enopolne in na dvodomnih rastlinah, so majhne z zvezdnatim venčkom, sestavljenim iz prijetno odišavljenih zelenkasto belih jezičastih cvetnih listov. V obdobju cvetenja cvetijo med križišči listov ali na apikalnih okončinah, zbranih v debelih sedečih senčnikih
THE sadje ki jih nosijo samo ženske rastline, so majhne jajčaste jagode, zbrane v visečih grozdih, ki se ob zorenju naslednje jeseni, ko zorijo naslednje jeseni, istočasno z novimi cvetovi spremenijo iz zelene v rdeče svetlečo. Čeprav jagode sarsaparile niso užitne za ljudi, so pozimi dober vir hrane za številne vrste ptic.
THE semena, zelo majhne, okrogle in zavite v kašo jagod, so obdarjene z dobro plodnostjo. Ko zrele jagode padejo na tla, se odprejo in sprostijo semena, ki dajejo življenje novim rastlinam.
Morda vas zanima: Tamaro - Tamus communis
Cvetenje Sarsaparille
Rastlina cveti jeseni, med septembrom in novembrom.
Gojenje Sarsaparilla - Smilax aspera
Kljub temu, da je samonikla rastlina, se sarsaparila goji za okrasne in fitoterapevtske namene.
Izpostavljenost
Tudi če se dobro razvije v delno zasenčenih krajih za pridelavo cvetja in jagodičja, ga je treba izpostaviti soncu, zaščitenemu pred močnim vetrom. Dobro prenaša poletno vročino in se ne boji zmrzali.
Tla
Je rustikalna rastlina, ki je primerna za gojenje v vseh vrstah tal, vendar ima raje vlažno, ohlapno, peščeno ali ilovnato in dobro odcedno rastlino.
Zalivanje
Sarsaparilla, ki je spontana rastlina sredozemskega grmičevja, prenaša dolga sušna obdobja, in čeprav se zadovoljuje z deževjem, jo je treba zalivati v obdobjih velike suše, da ohranja vlažnost tal, da spodbuja rast občutljivih prožnih stebel.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
Gnojenje
V obdobju vegetativnega ponovnega zagona ga je treba oploditi z zrnci s počasnim sproščanjem. Gnojilo za zelene in cvetoče rastline je treba vnašati ob vznožju rastline.
Množenje Sarsaparille
Rastlina se razmnožuje s semeni, vendar se lahko razmnožuje agamsko ali vegetativno z delitvijo šopov.
Množenje s semenom
Sejanje sarsaparille izvajamo konec julija ali v začetku avgusta neposredno doma ali jeseni v mrzlo gredico s specifično zemljo, ki je stalno vlažna, dokler se ne pojavijo nežni poganjki.
Razmnoževanje z delitvijo šopov
Za enostavno razmnoževanje Sarsaparille oz Smilax aspera lahko vzamete koreninske potaknjence dolge vsaj 10 centimetrov in jih ukoreninite v kozarcu vode. Po ukoreninjenju je treba nove rastline presaditi v svoj stalni dom.
Sajenje ali sajenje
Rastline Sarsaparilla sadimo spomladi ali jeseni v globoke luknje, približno dvakrat širše od kruha zemlje, ki obdaja koreninski sistem. Zračne reže zapolnite s tlemi in dobro zalivajte naokoli.
Za izdelavo žive meje je priporočljivo rastline podpirati z žičnimi mrežami ali lesenimi oporami.
Obrezovanje
Obrezovanje Sarsaparille je treba opraviti po cvetenju, da bi spodbudili spotikanje ob dnu in spodbudili emisijo novih poganjkov. Vrhovna stebla se skrajšajo, tista, ki jih poškodujejo mraz in suha, pa se režejo.
Paraziti in bolezni Sarsaparille
Je rustikalna rastlina, odporna na stisko. Med glivičnimi boleznimi se boji gnilobe korenin, če tla niso dobro izsušena. Redko ga napadajo listne uši in žuželke, vendar se boji napada ličink nekaterih moljev, požrešnih nežnih poganjkov.
Lastnosti in koristi Sarsaparille
Korenine različnih vrst rastlin Sarsaparilla vsebujejo saponin glikozid, sarsaponin, eterična olja, smole in druge saponine s prečiščevalnimi, tonik, vodo, antirevmatičnimi lastnostmi in po ajurvedski medicini in tej ljudski tradiciji antisifilitik. Ima blažilne, izkašljevalne in bruhajoče lastnosti.
Aktivne sestavine, pridobljene iz njegove korenine, se uporabljajo za decokcije in poparke proti gripi, prehladu in revmi.
Sarsaparilla se lahko uporablja tudi za zdravljenje kožnih bolezni, kot so ekcem, luskavica, dermatitis, gobavost in srbenje. Zahvaljujoč protivnetnim lastnostim pomaga lajšati simptome teh bolezni.
Sorta Sarsaparilla - Smilax
Poleg vrste Smilax aspera L. obstaja veliko vrst, ki se gojijo v okrasne in zdravilne namene.
Smilax Kitajska
Vrsta, ki izvira iz Kitajske in se uporablja kot tonik za moško spolno moč. Ima posebno lastnost, ki deluje proti boleznim spolno prenosljivih bolezni in avtoimunskim motnjam genitalnega trakta.
Smilax herbacea
Letna sorta, ki izvira iz Kanade. brez trnja in bolj rustikalna. Plezalna stebla imajo izmenične in preproste liste. Cvetovi so zeleni in cvetijo spomladi. Prideluje črno sadje in potrebuje trdno podporo.
Smilax medicinski
Goji se zaradi svojih zdravilnih lastnosti, zlasti v Srednji in Južni Ameriki. Samoniklo raste v sredozemskem grmičevju in v gozdu. Ima prožna plezalna stebla in zelo ostre trne. Pridelujejo rdeče jagode, zbrane v visečih grozdih, ki so vir hrane za številne ptice. Še posebej je odporen na dolga sušna obdobja, ljubi toploto.
Uporaba na vrtu
Sarsaparilla se uporablja za ustvarjanje ločnic ali kot zaščitna meja pred vsiljivci in neželenimi živalmi. V tleh, onesnaženih s težkimi kovinami, jo gojijo zaradi dokazanega učinka čiščenja tal: tako kot druge rastline, primerne za fitoremediacijo, konoplja, divja sončnica in artičoka absorbira težke kovine, ki so v njej, jo obnavlja in naredi bolj rodovitno.
Uporaba Sarsaparille pri kuhanju
Zelo nežne poganjke mladih rastlin Sarsaparilla, zbrane spomladi, lahko v prijetni rahlo grenkem okusu uporabimo v kuhinji kot šparglje.
V regijah južne Italije in predvsem v Salentu (Puglia) se užitni deli Sarsapariglia nepravilno imenovanih poganjkov zbirajo in po prekuhavanju uporabljajo za pripravo okusnih omlet; v solatah, kuhanih in zabeljenih z oljem in kisom; dušeno s česnom in oljem; v olju kot konzerve.
Je Sarsaparilla strupena?
Jagode te rastline so strupene pri zaužitju.
Radovednost
Tam Smilax aspera ima različna splošna imena in med najbolj uporabljenimi poleg vulgarnega Sarsapariglia, ki pomeni majhno trto glede na plezalno navado in prisotnost vitic, se spomnimo tistih, ki se nanašajo na škodo, ki jo povzročajo njeni trnasti grmi, kot so: Strappabrache , Stracciacappe, Rovo-cervone, trnov bršljan, Ellera spinosa, Sarapilla.
Znanstveno ime Smilax aspera rastlini jo je pripisal Charles Linnaeus, prvi izraz binoma pa izhaja iz grščine smilé (strgalo), ki se nanaša na morfologijo in trnavost listov, medtem ko drugi izraz izhaja iz latinske Asper (hrapav, oster) zaradi prisotnosti trnja na rastlinskih delih rastline.
Fotogalerija Sarsaparilla - Smilax aspera
