L 'poprova trava je zelo priljubljena rastlina zaradi aromatičnega okusa in ker jo je enostavno gojiti tako v loncih kot na prostem.
Splošne značilnosti zelišča popra
Rastlina, ki pripada družini Lamiaceae, je v obliki majhnih grmov v povprečju približno 30 cm.
The stebla zeleno-rdečkaste zelnate rastline so različno razvejane in prekrite s številnimi svetlo zelenimi suličnimi listi, prekritimi z zelo tanko plastjo belkastega puha.
The listi podrgnjeni med prsti oddajajo prijetno aromo.
V obdobju cvetenja se na dnu listnih pazduh pojavijo majhni cvetovi z belo-roza venčkom.
Gojenje zelišča popra
Izpostavljenost: ima rad sončne kraje in ne prenaša mraza.
Tla: raje apnenčasta in dobro odcedna tla.
Zalivanje: stalna in redna, zlasti v razvojnem obdobju in poleti.
Gnojenje: posebno za zelene rastline po nekaj tednih od presajanja v zemljo ali v lončke.
Množenje paprike
Rastlina se razmnožuje s semeni v gredicah oktobra, spomladi neposredno v loncih ali na vrtu, s polesenelim rezanjem poleti ali z delitvijo šopa oktobra ali marca.
Rastline, pridobljene s setvijo, nato razredčimo in presadimo spomladi na razdalji približno 30 cm med seboj.
Nabiranje paprike
Za svežo porabo se obiranje izvede kadar koli v letu, tako da se konice stebel obrežejo za nekaj cm; da ostane sušen za zimo, je najboljši čas za obiranje mesec avgust in v tem primeru se vejice režejo skoraj na tleh.
Morda vas bo zanimalo: Rastline, nevarne za otroke
Paraziti in bolezni
Poprova trava je rustikalna pinta, ki je skoraj ne napadajo zajedavci, vendar trpi zaradi bele bolezni ali pepelnice, če je podnebje preveč vlažno.
Uporaba zelišča popra
Zaradi svoje arome, podobne timijanu in majaronu, se poprovo zelišče v kuhinji uporablja za aromatiziranje prvih in drugih jedi na osnovi stročnic, gob, mesnih ali krompirjevih jedi. Sveži listi so odlični v mešanih solatah, juhah in mešanih solatah. Dodan klobasam daje resnično edinstven okus.
Imate težave z rastlinami? Pridružite se skupini
V destilarnah se uporablja za aromatiziranje likerjev in grenčine. Poleg tega se zaradi svojih aktivnih sestavin in številnih koristnih lastnosti uporablja za rastlinska zdravila in kozmetiko.
Pomen zelišča popra
Od nekdaj je bila ta rastlina simbol strasti, čutnosti, ljubezni in sreče.
Fotogalerija Poprova trava
